លាឈប់នៅខែមីនា! ខ្ញុំមិនយល់ពីអ្នកទេទោះយ៉ាងណាឆ្នាំនេះហាក់ដូចជាកំពុងមានល្បឿនពីរខុសគ្នាសម្រាប់យើង។ វាកំពុងពង្រីកដោយដៃម្ខាងក៏ដូចជាវាដូចគ្នានេះដែរវាហាក់ដូចជាវារកន្លងផុតទៅដោយចលនាយឺតការវេចខ្ចប់បន្ថែមទៀតក៏ដូចជានៅរៀងរាល់សប្តាហ៍សម្រាប់យើងនៅពេលមានវឌ្ឍនភាព។ សប្តាហ៍នេះគឺជាឧទាហរណ៍ដ៏អស្ចារ្យ។ យើងបានរៀបចំផែនការក៏ដូចជាការទន្ទឹងរង់ចាំការធ្វើដំណើររបស់យើងនៅតាមឆ្នេរសមុទ្រភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសញូវស៊ែលសម្រាប់អាយុទោះយ៉ាងណានៅពេលតែមួយវាមានអារម្មណ៍ថាកាលពីម្សិលមិញដែលយើងមានផែនការដំបូង។ នៅក្នុងការបោះពុម្ពធម្មតានេះយើងកំពុងបង្ហាញអ្នកនូវព្រឹត្តិការណ៍គម្រប់ខួបរបស់យើងនៅម៉ូលីមូកនៅឯការហាមឃាត់ដ៏ស្រស់ស្អាតដោយសមុទ្រយើងកំពុងណែនាំសៀវភៅមិត្តភក្តិដ៏អស្ចារ្យ (ពិនិត្យមើលថាតើអ្នកអាចឈ្នះច្បាប់មួយច្បាប់នៃពាក់កណ្តាលរបស់នាង ឈ្មោះគឺពោះវៀននៅទីនេះ) ក៏ដូចជាកាហ្វេដែលមានការចាប់អារម្មណ៍ពិសេសថ្មីដើម្បីព្យាយាម – ដោយមានទឹកសុទ្ធសុទ្ធមិនតិចទេ! វាមានលក្ខណៈប្លែកៗផងដែរក៏ដូចជាបរិមាណអាហារដែលមិនសមហេតុផលដើម្បីប្រាប់អ្នកក៏ដូចជាគន្លឹះកំពូលមួយចំនួននៅលើទីតាំងដើម្បីទៅស៊ីដនីក៏ដូចជានៅក្នុងតំបន់ Shoalhaven ផងដែរ។ យើងសង្ឃឹមថាអ្នករីករាយនឹងការបោះពុម្ពធម្មតានេះ។ អបអរសាទរ – Jim & Christina XX ដ្រាយចុះទៅឆ្នេរសមុទ្រខាងត្បូងក៏ដូចជាតំបន់ Shoalhaven នៃ New

រាល់វប្បធម៌មានកំណែនំប៉ាវរបស់វា។ នៅប្រទេសអ៊ីតាលីវាជា Gnocchi ។ នំប៉ាវដំឡូងដំឡូងដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉ាស្តាដែលអ្នកចូលចិត្ត – អាហារវិញ្ញាណដ៏ល្អឥតខ្ចោះក៏ដូចជាភាពសប្បាយរីករាយក្នុងការធ្វើនៅផ្ទះ។ នេះគឺជារូបមន្តគ្រួសារគ្រីស្ទីណាសម្រាប់ក្រុមហ៊ុន GNOCCHI ។ Gnocchi គឺ – ក៏ដូចជាបានមួយរយៈឥឡូវនេះ – អាហារលេចធ្លោមួយដែលមាននៅលើម៉ឺនុយភោជនីយដ្ឋានមិនថាពួកគេជាប្រទេសអ៊ីតាលីឬអត់។ មួយក្នុងចំណោមម្ហូប Gnocchi ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុតដែលយើងទើបតែមាននៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានដ៏ស្រស់ស្អាតមួយនៅ Maitland NSW ដែលផ្តោតលើការប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំដើមកំណើតក្នុងតំបន់។ Gnocchi ដ៏ធំសម្បើមដែលពួកគេបម្រើនៅ Coquun